En 1603, la Comtesse de Castellar fonda ce couvent pour l'ordre de la Merced: deux siècles plus tard le Duc de Medinaceli, porteur du titre de "Comte de Castellar", commence un processus pour obtenir la restitution de ses terres et du Pavillon de chasse.
Actuellement cette maison couvent appartient à la propriété de La Almoraima, située dans un environnement privilégié, entouré par la nature en plein parc des Alcorconales.
La Casa Convento propose d'excellents plats régionaux basés sur la cuisine de la chasse. L'Hôtel est pourvu de deux salles à manger, une salle de billard et des salons avec cheminées, décorés avec goût et soin.
L'Hôtel a un mini golf, un terrain de tennis, une piscine, et propose des promenades à cheval et sortie en Land Rover pour découvrir la propriété. |
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