Membre de l'association d'hôtels indépendants Small Luxury Hotels of the World, l'hôtel El Rodat est situé au milieu d'une belle forêt méditerranéenne et entouré de magnifiques jardins, où le calme et les senteurs de l'environnement permettent de respirer et de profiter d'une ambiance tranquille et chaleureuse. Il a de merveilleuses vues sur la baie de Javea et sur le Parc Naturel du Montgó.
Sergio Torres, jeune talent de la cuisine contemporraine espagnole, et chef du restaurant El Rodat vous proposera pour vos dîners une cuisine d'auteur, intime et raffinée, accompagnée des meilleurs vins. L'alternative culinaire est L'Arrocería, où vous pourrez déguster les riz typiques méditerranéens, en vous délectant depuis la terrasse des meilleures vues sur la baie et le cap de San Antonio.
Au Rodat, vous bénéficierez d'un traitement familial prodigué par une équipe d'hôtes attentionnés. En outre, vous pourrez vous relaxer dans ses jardins, et profiter de son Spa complet. |
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